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咸豐本地小吃
咸豐本地小吃信息列表(從高到低排列)
蕎麥、玉米、紅苕粑粑！
- 相關機構：咸豐在線
- 關 鍵 詞：咸豐美食
- 相關網址：http://www.deolhonomercado.com/forum/topic.asp?boardid=32057&topicid=3455491
- 內容摘要： 將蕎麥、面粉或玉米、面粉或紅苕、面粉醮合在一起發面，放一晚上，次日做成小圓粑在蒸籠里蒸熟即 [詳情]
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咸豐豆皮
- 相關機構：咸豐網
- 關 鍵 詞：咸豐小吃,豆皮
- 相關網址：http://www.deolhonomercado.com
- 內容摘要： 豆皮又分米豆皮，綠豆皮，包谷豆皮，呈白色、淺綠色、金黃色，是咸豐縣普遍用于早餐的特有小吃。 [詳情]
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土家臘肉
- 相關機構：咸豐在線
- 關 鍵 詞：咸豐美食
- 相關網址：http://www.deolhonomercado.com/forum/topic.asp?boardid=32057&topicid=3455450
- 內容摘要： 土家人家家都興喂年豬，主要是圖過年時有肉吃，過年吃不完的，土家人便把它制作成臘肉，不僅便于 [詳情]
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油茶湯
- 相關機構：咸豐在線
- 關 鍵 詞：咸豐小吃
- 相關網址：http://www.deolhonomercado.com/forum/topic.asp?boardid=32057&topicid=3455422
- 內容摘要： 土家油茶湯是一種似茶飲湯質類的點心小吃，香、脆、滑、鮮，味美適口，提神解渴，是土家人傳統的 [詳情]
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合渣
- 相關機構：咸豐在線
- 關 鍵 詞：咸豐美食、小吃
- 相關網址：http://www.deolhonomercado.com/forum/topic.asp?boardid=32057&topicid=3455389
- 內容摘要： 合渣，又名懶豆腐。恩施土家人對合渣有著深厚的感情，特別是在兵荒馬亂之年，由于糧食奇缺，合渣 [詳情]
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水豆豉
- 相關機構：咸豐在線
- 關 鍵 詞：水豆豉，咸豐美食
- 相關網址：http://www.deolhonomercado.com/bendi/eat.html
- 內容摘要： 水豆豉是是山鄉人家的“當家腌辣”，以大豆（黃豆或黑豆）蒸煮發酵后加入姜絲、辣椒面等香辣料腌 [詳情]
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涼拌野蔥
- 相關機構：咸豐在線
- 關 鍵 詞：咸豐小吃
- 相關網址：http://www.tudou.com/home/diary_u12554453c00m200710p1.html
- 內容摘要： 野蔥為百合科植物野蔥AlliumledebouriaumSchult.的全株，又名沙蔥、麥 [詳情]
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